平成１８年２月献立表
| 主菜 | ハンバーグきのこソース | |
| 牛ミンチ 玉葱 人参 生椎茸 えのき | ||
| しめじ 筍 大葉 | ||
| 副菜 | 炊き合わせ | |
| ２日 | ふき きぬさや 厚揚 | |
| （木） | ||
| 副菜 | 大根ときんかんのなます | |
| 大根 きんかん 人参 | ||
| 汁 | コーンスープ | |
| コーン ベーコン 玉葱 牛乳 パセリ | ||
| 主菜 | 春野菜の天ぷら こごみ さつまいもと | |
| 人参のかきあげ うど 人参葉 | ||
| 天つゆ 大根おろし | ||
| 副菜 | じゃがいもの揚煮 ブロッコリー添え | |
| ３日 | じゃがいも ブロッコリー | |
| （金） | 副菜 | わけぎのぬた |
| わけぎ しんこ 白味噌 からし | ||
| 汁 | 吸い物 金銀豆腐 豆腐 玉子豆腐 | |
| 花麩 菜の花 | ||
| 飯 | 押しずし 錦子卵 さけそぼろ あなご | |
| ふき 椎茸 酢じょうが みつば しらす | ||
| 主菜 | 大根の豚肉巻 いんげん添え | |
| 豚もも肉 大根 人参 いんげん | ||
| 副菜 | ポテトサラダ | |
| ６日 | じゃがいも きゅうり 人参 コーン | |
| （月） | 副菜 | だし巻き卵 菜の花添え |
| 卵 菜の花 | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 小芋 わかめ 青葱 | ||
| 主菜 | 白身魚のフリッター かぼちゃのソテー | |
| 白身魚 卵 キャベツ かぼちゃ | ||
| 副菜 | 菜の花と厚揚げの白あえ | |
| 菜の花 人参 厚揚 ごま | ||
| ７日 | 副菜 | 雷こんにゃく |
| （火） | こんにゃく 七味 | |
| 汁 | 味噌汁 | |
| じゃがいも わかめ 青葱 | ||
| 他 | バナナのオレンジソース | |
| バナナ 砂糖 バター オレンジ | ||
| 主菜 | 牛肉のしぐれ煮 | |
| 牛肉 糸こんにゃく 生椎茸 しめじ | ||
| 菜の花 | ||
| 副菜 | 新子とはんぺんのおやき | |
| ９日 | 新子 はんぺん 葱 | |
| （木） | 副菜 | 青菜のごまあえ |
| ほうれんそう きくな ごま | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 白菜 うす揚げ 青菜 |
| 主菜 | 揚げ豆腐のみぞれあんかけ | |
| 豆腐 大根 土生姜 | ||
| 副菜 | 白菜と豚肉の煮びたし | |
| 白菜 豚もも肉 | ||
| １０日 | 副菜 | きゅうりと新子のからし酢みそ |
| （金） | きゅうり わかめ 新子 からし酢みそ | |
| 汁 | 味噌汁 麩 わかめ 葱 | |
| 飯 | 炊きこみ飯 | |
| うす揚 乾椎茸 人参 ちくわ 小芋 | ||
| ごぼう | ||
| 主菜 | コロッケ キャベツ・ブロコッリー添え | |
| じゃがいも 玉葱 鮭 キャベツ ブロッ | ||
| コリー | ||
| 副菜 | 大根の柚子あんかけ | |
| １３日 | 大根 柚子 | |
| （月） | 副菜 | 春雨サラダ |
| 春雨 きゅうり 錦糸卵 | ||
| 汁 | 味噌汁 豆腐 わかめ 青葱 | |
| 主菜 | 豚肉の生姜焼 | |
| 豚ももうすぎり肉 土生姜 | ||
| 前盛り レタス かぼちゃのソテー | ||
| １４日 | 副菜 | きくなと鶏ささ身蒸し煮のからしあえ |
| （火） | きくな ささ身 からし | |
| 副菜 | 五目豆 | |
| 黒豆 人参 こんにゃく 大根 れんこん | ||
| 汁 | 変わりかき玉汁 | |
| 卵 長芋 もずく 葱 | ||
| 主菜 | 鮭の柚庵焼き | |
| 前盛り じゃがいものソテー | ||
| 鮭 柚子 じゃがいも | ||
| 副菜 | 炊き合わせ | |
| １６日 | こうや 人参 ふき 菜の花 | |
| （木） | 副菜 | 大根と人参のなます |
| 大根 人参 うす揚 | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 豆腐 まつまいも 青葱 | ||
| 他 | いかなごのくぎ煮 | |
| 主菜 | 炒め春巻き きゃべつの甘酢添え | |
| ライスペーパー 豚肉 えび もやし ビ | ||
| −フン 干椎茸 人参 筍 青葱 土生 | ||
| 姜 ポン酢 | ||
| １７日 | 副菜 | 青菜の白あえ |
| （金） | ほうれんそう きくな 厚揚 ごま | |
| 白味噌 | ||
| 副菜 | ごぼうと人参・糸こんのきんぴら | |
| ごぼう 人参 糸こん | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 麩 わかめ きくな 生椎茸 |
| 主菜 | 野菜と豆の天ぷら 大根おろし 天つゆ | |
| かき揚げ（さつまいも 人参 ごぼう み | ||
| つば れんこん 金時豆 人参葉） | ||
| 大根 | ||
| 20日 | 副菜 | 酢のもの きゅうり いか わかめ ちり |
| （月） | めん 土生姜 | |
| 副菜 | ミニ茶碗むし | |
| 卵 えび ゆり根 みつば 柚子 | ||
| 汁 | 赤出し | |
| 豆腐 麩 えのき 菜の花 八丁味噌 | ||
| 主菜 | すずきの焼きもの すずき | |
| 前盛り 新キャベツのごま酢あえ | ||
| キャベツ ごま | ||
| 副菜 | 筑前煮 こんにゃく ごぼう れんこん | |
| ２３日 | 筍 人参 鶏肉 乾椎茸 | |
| （木） | 副菜 | 青菜の白あえ |
| きくな ほうれんそう 豆腐 こんにゃく | ||
| 人参 うす揚 | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 白菜 うす揚 青葱 | ||
| 主菜 | ヘレカツ 刻みキャベツとポテトサラダ添え | |
| 豚ヘレ肉 キャベツ レッドキャベツ | ||
| じゃがいも マヨネーズ | ||
| 副菜 | ひじきの炒り煮 ひじき 大豆 ちくわ | |
| ２４日 | うす揚 人参 こんにゃく 乾椎茸 | |
| （金） | 副菜 | 青菜のごまあえ |
| きくな ほうれんそう ごま | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 大根 わかめ 青菜 | ||
| 他 | きんかんの甘煮 | |
| 主菜 | 豆腐ハンバーグきのこソース | |
| 豆腐 ひじき 青葱 鶏ミンチ 卵 人参 | ||
| えのき 生椎茸 土生姜 きぬさや | ||
| 副菜 | 炊き合わせ | |
| ２７日 | かぼちゃ こんにゃく きぬさや 豚肉 | |
| （月） | 副菜 | のびるの酢味噌あえ |
| のびる いか 白味噌 | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| うす揚 わかめ 菜の花 | ||
| 飯 | せりごはん | |
| せり しらす 桜飯 | ||
| 主菜 | 鯵のムニエル フライドポテト添え | |
| ふるせの天ぷら 鯵 レモン じゃがいも | ||
| ふるせ | ||
| ２８日 | 副菜 | 白菜と厚揚げの煮びたし |
| （火） | 白菜 厚揚 きぬさや | |
| 副菜 | 青菜のおひたし | |
| ほうれんそう きくな かつおぶし | ||
| 汁 | 沢煮椀 | |
| 大根 うど 人参 ごぼう きぬさや | ||
| 鶏肉 |
| 主菜 | すき焼き風煮もの | |
| 牛肉 白葱 焼き豆腐 糸こんにゃく | ||
| 人参 | ||
| 副菜 | 青菜の白あえ | |
| ３０日 | 厚揚 豆腐 ごま 白味噌 人参 | |
| （木） | 乾椎茸 きくな ほうれんそう | |
| 副菜 | カリフラワーの甘酢 | |
| カリフラワー きゅうり さくらえび | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| しめじ 麩 青葱 | ||
| 他 | いかなごの釘煮 いかなご 土生姜 | |
| 主菜 | 豚しゃぶしゃぶ | |
| 豚肉 白菜 生椎茸 春雨 人参 | ||
| 菜の花 ごまだれ | ||
| 副菜 | 炊き合わせ | |
| ３１日 | 高野豆腐 京いも ふき 人参 | |
| （金） | 副菜 | 水菜のごま味噌あえ |
| 水菜 ごま 味噌 | ||
| 汁 | 味噌汁 豆腐 うす揚 青葱 | |
| 他 | ベークドバナナロール | |
| バナナ ライスペーパー |