平成17年6月分
| 2日(木) | 主菜 | 豆腐ハンバーグ ブロッコリー添え |
| そらまめソース、豆腐、鶏ひき肉、玉葱 乾椎茸、人参、パン 牛乳、そらまめ、 白味噌 |
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| 副菜 | 利久茄子 | |
| 茄子、ごま、白味噌 | ||
| 副菜 | 三色サラダ | |
| 春雨、きゅうり、卵、中華ドレッシング | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| そうめん、うす揚げ | ||
| 3日(金) | 主菜 | 豚肉の生姜焼き |
| 豚肉、土生姜、ブロッコリー | ||
| 副菜 | 炊き合わせ | |
| 新じゃがいも、さつま揚げ、淡竹、小松 | ||
| 菜 | ||
| 副菜 | ほうれんそうのごまあえ | |
| ほうれんそう、ごま | ||
| 汁 | 味噌汁 焼き茄子、みょうが、青葱 | |
| 他 | オクラとしらすのみぞれあえ | |
| オクラ、しらす、大根 | ||
| 6日(月) | 主菜 副菜 |
天ぷら |
| えび、いんげん、かぼちゃ、かきあげ、 ごぼう 、人参、みつば、大根おろし |
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| きくなの白あえ | ||
| きくな、こんにゃく、乾椎茸、人参、豆腐 | ||
| 白味噌 | ||
| 副菜 | 焼茄子の酢のもの | |
| 茄子、生姜、大葉 | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| かぼちゃ、玉葱、わかめ、葱 | ||
| 7日(火) | 主菜 | 鯵の南蛮漬 |
| 鯵、大根、人参、大葉 | ||
| 副菜 | 炊き合わせ | |
| 牛肉、春雨、玉葱、人参、いんげん | ||
| 副菜 | きゅうりの酢のもの | |
| きゅうり、しらす、わかめ、土生姜 | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 豆腐、うす揚げ、青葱 | ||
| 9日(木) | 主菜 | 鶏もも肉の味噌つけ焼き |
| 前盛 じゃがいも揚げ煮、トマト | ||
| 鶏もも肉、八丁味噌、じゃがいも、トマト 大葉 | ||
| 副菜 | 小松菜の煮びたし | |
| 小松菜、さつま揚げ | ||
| 副菜 | 五色あえ きゅうり、ピーマン、かぼちゃ、 | |
| 人参、きくらげ、錦糸卵 | ||
| 汁 | 味噌汁 大根、うす揚げ、生椎茸 | |
| 飯 | 古代米飯 うるち米、古代米 | |
| 10日(金) | 主菜 | 炒め春巻 |
| 前盛 そら豆、オクラ | ||
| ライスペーパー、ビーフン、豚肉、筍、葱 人参、えび、乾椎茸、生姜 | ||
| 副菜 | ひじき豆 | |
| ひじき、蒸し大豆、人参、ピーマン | ||
| 副菜 | 青菜のごま味噌あえ | |
| ほうれんそう、春菊、ごま、白味噌 | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 麩、もやし、わかめ、青葱 | ||
| 13日(月) | 主菜 | 焼魚 |
| 前盛 新生姜の甘酢、ブロッコリー | ||
| 明石鯛 | ||
| 副菜 | 茄子の田楽 | |
| 茄子、八丁味噌、けしの実 | ||
| 副菜 | 糸こんとしめじのサッと煮 | |
| 糸こん、しめじ | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| キャベツ、わかめ、うす揚げ、青葱 | ||
| 14日(火) | 主菜 | アスパラと人参の豚肉ロール巻き |
| 豚肉、アスパラ、人参、椎茸、トマト | ||
| 副菜 | 炊き合わせ | |
| じゃがいも、厚揚、ふき | ||
| 副菜 | 酢のもの きゅうり、みょうが、わかめ | |
| 卵豆腐 卵、出し汁 | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| そうめん、うす揚げ、みつば | ||
| 16日(木) | 主菜 | 牛肉のしぐれ煮 |
| レタス、牛肉、糸こんにゃく、しめじ | ||
| 副菜 | 青菜のごまあえ | |
| ほうれんそう、きくな、ごま フルーツ | ||
| 汁 | すまし汁 豆腐、花麩、みつば、えのき | |
| 飯 | ちらしずし | |
| えび、人参、乾椎茸、れんこん、卵、しら す、生姜甘酢、さやいんげん | ||
| 17日(金) | 主菜 | 揚げ豆腐のきのこあんかけ |
| 豆腐、人参、筍、えのき、しめじ、みつば、 土生姜 | ||
| 副菜 | きゅうりとしめ鯵の酢のもの | |
| きゅうり、しめ鯵、わかめ、土生姜 | ||
| 副菜 | ズッキーニ−のソテー | |
| ズッキーニ−、卵 | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 大根、うす揚げ、青葱 | ||
| 他 | わらびの煮物 | |
| 20日(月) | 主菜 | 鮭の柚庵焼き |
| 鮭、レモン、蕪、オクラ | ||
| 副菜 | おからの炒り煮 | |
| 卯の花、こんにゃく、うす揚げ、人参、ち | ||
| くわ、乾椎茸 | ||
| 副菜 | ずいきの甘酢 ずいき、土生姜 | |
| 汁 | 味噌汁 なめこ、うす揚げ、青葱 | |
| 他 | 野ぶきの煮物 | |
| さくらんぼ | ||
| 21日(火) | 主菜 | ミニハンバーグ トマトソース煮 |
| 牛ミンチ、玉葱、パン、牛乳,トマト、キャベツ | ||
| 副菜 | 青菜のごまあえ | |
| ほうれんそう、きくな、ごま | ||
| 副菜 | きんぴら | |
| ごぼう、人参、ピーマン | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 豆腐、わかめ、青葱 | ||
| 他 | さつまいものオレンジ煮 | |
| 23日(木) | 主菜 | てづくりひろうす 芝えび天ぷら添え |
| 豆腐、ひじき、鶏ミンチ、人参、いんげ ん、乾椎茸、パン粉、卵、えび、生姜の甘酢 | ||
| 副菜 | ポテトサラダ じゃがいも、玉葱、人参、 | |
| きゅうり、トマト、レタス、ドレッシング | ||
| 副菜 | 茄子の田楽 | |
| 茄子、八丁味噌、ごま、野ぶきの煮物 | ||
| 汁 | 味噌汁 しめじ、うす揚げ、葱 | |
| 飯 | 古代米飯 米、古代米、みどり豆 | |
| 他 | こはくかん てんぐさ、砂糖、梅酒、納豆 | |
| 24日(金) | 主菜 | 鯖のごまパン粉揚げ |
| 前盛 粉ふきいも 鯖、卵、ごま、パン粉 | ||
| 副菜 | 五色サラダ ドレッシング | |
| 大根、かぼちゃ、きゅうり、ピーマン、 卵 | ||
| 副菜 | 炊き合わせ | |
| 高野豆腐、人参、いんげん、長いも | ||
| 汁 | 味噌汁 豆腐、わかめ、葱 | |
| 他 | ふきの煮物 | |
| 27日(月) | 主菜 | ビーフン・野菜・えびの炒めもの |
| ビーフン、えび、豚肉、もやし、玉葱、き くらげ、青葱、生姜、乾椎茸、筍 | ||
| 副菜 | 炊き合わせ | |
| かぼちゃ、人参、煮こんぶ、ずいき | ||
| 副菜 | きゅうりのごま酢あえ | |
| きゅうり、うす揚げ、ごま酢 | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 玉葱、うす揚げ、わかめ | ||
| 飯 | 生姜ごはん 米、新生姜 | |
| 28日(火) | 主菜 | 天ぷら |
| きす、えび、さつまいも、茄子、いんげん 大根おろし | ||
| 副菜 | 切干し大根の炒り煮 | |
| 切干し大根、乾椎茸、人参、うす揚げ、ピ ーマン | ||
| 副菜 | 長芋の酢のもの トマト | |
| 長芋、青のり | ||
| 汁 | 味噌汁 | |
| 豆腐、わかめ、青葱 | ||
| 30日(木) | 主菜 | 八宝菜 |
| キャベツ、玉葱、きゅうり、生姜、人参、 きくらげ、椎茸、豚肉、いか、ピーマン、筍 | ||
| 副菜 | 青菜のごまあえ | |
| きくな、ほうれんそう、ごま | ||
| 副菜 | 焼茄子の酢のもの | |
| 茄子、生姜 | ||
| 汁 | わんたん 豚ミンチ、白菜、葱、椎茸、生姜 | |
| わんたん皮、もやし | ||
| 飯 | えんどう豆ごはん えんどう豆、米 |